MERCEDES BLASCO GIMENO
BEBIDAS VEGETALES
RBA LIBROS S.A.
Páginas: 184
Formato:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9788491181422
Las bebidas vegetales son las nuevas estrellas de la nutrición contemporánea: cada vez más personas las incorporan a su dieta porque son energéticas y nutritivas, además de muy gustosas y digestivas. Con este libro conocerás las propiedades nutricionales de las distintas leches vegetales y sus beneficios para la salud, y aprenderás a elaborarlas a partir de una gran variedad de cereales, frutos secos, semillas y legumbres.