GIOVANNA MOLDENHAUER
EL ESPÍRITU DEL RON
LIBRERÍA UNIVERSITARIA

Páginas: 144
Formato:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9788416279845

Hay muchos tipos de ron, los cuales se diferencian según el tiempo de fermentación, equipo de destilación y método de envejecimiento; un diverso mundo que este libro le ayudará a entender. Aprenderá acerca de 41 rones de diferentes lugares de producción, presentados en fichas técnicas que describen sus características, sabor y color; hemos incluido varias recetas de cócteles para quince de ellos.