EMILIE FRANZO
SETAS Y HONGOS EXQUISITOS: Recetas y consejos de preparación.
BLUME
Páginas: 192
Formato:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9788410469648
Los hongos (¡comestibles!) engloban una gran variedad de texturas y sabores. Descubra 60 recetas para aprender a preparar y cocinarlos. La autora, conocida por su cuenta de Instagram Plus une miette, familiariza al lector con la idea no solo de cocinar setas y hongos frescos, sino tambien conservarlos, limpiarlos y prepararlos. I
