Jancis Robinson
Experto en vino en 24 horas. Edición especial
Planeta Gastro Colombia
Páginas: 160
Formato:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9788408311096
En Experto en vinos en 24 horas, Jancis Robinson comparte toda su experiencia con ingenio y accesibilidad para todos los públicos. Desde la diferencia entre un vino tinto y un vino blanco, hasta saber valorar la forma de las botellas y entender sus etiquetas, pasando por las descripciones básicas de sabor, color y olor, cómo armonizar cada vino con una comida o saber valorar correctamente la relación calidad-precio de un vino...
