KARIMA EL MAKHLOUFI BELHASSAN
PANES Y BRIOCHES DEL MUNDO: Desde Europa hasta Africa, desde Asia hasta América, los panes forman pa
BLUME
Páginas: 144
Formato:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9788410048836
Desde Europa hasta Çfrica, desde Asia hasta America, los panes forman parte integral de las tradiciones culinarias. Focaccia, pan de hamburguesa, naan, pita, batbut, tortillas, msemen, brioche suizo, babka, ¡especialidades universales! Descubra los panes y los brioches del mundo a traves de más de 60 recetas seleccionadas por Karima El Makhloufi Belhassan, y que puede preparar en casa fácilmente. "Me apasiona la cocina y hace años que comparto mis recetas saladas y dulces en Click&Cook by Karima. Propongo recetas variadas y muchas de repostería. No soy profesional, pero siempre he comido pan casero, ya que mi madre me enseñó cómo prepararlo.
