Charles BENBROOK
SITUACION DEL MUNDO 2011. INNOVACIONES PARA ALIMENTAR EL PLANETA, LA
ICARIA

Páginas: 436
Formato:
Peso: 610.0 kgs.
ISBN: 9788498883237

Trazando una nueva senda para eliminar el hambre. / Ganar terreno para la ecoagricultura. / El potencial nutritivo y económico de las verduras. / Más producción por cada gota de agua. / Los agricultores toman la iniciativa en investigación y desarrollo. / La crisis de fertilidad de los suelos africanos. / Salvaguardar la biodiversidad local de los alimentos. / Enfrentarse al cambio climático y generar resiliencia. / Pérdidas tras la cosecha. / Alimentar a las ciudades. / Aprovechar los conocimientos y las habilidades de las agricultoras. / Invertir en tierras africanas: problemas y oportunidades. / Los eslabones perdidos: más allá de la producción. / Hoja de ruta.