BRITT A. BUNYARD
VIDA DE LOS HONGOS (LA): La historia natural de los arquitectos ocultos del equilibrio ecológico.
BLUME
Páginas: 288
Formato:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9791387881368
Un fascinante análisis ilustrado de la historia natural de los hongos. Sabemos que los hongos son importantes para nosotros y para el medio ambiente. Sin embargo, cómo viven y qué son capaces de hacer continúan siendo un misterio y una fuente de sorpresas. Repleto de impresionantes fotografías, ofrece una mirada al interior de su mundo oculto y extraordinario. Las maravillas de los hongos son innumerables: una seta que brota entre la hojarasca de la noche a la mañana (literalmente), o el sensacional sabor umami de unas virutas de trufa.
