AA.VV.
COMO FUNCIONA LA ALIMENTACION GUIA GRAFICA DE LA NUTRICION
DK
Páginas: 256
Formato:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9780241470299
Una guía visual fácil de entender sobre la alimentación y la nutrición. Conoce los conceptos clave sobre los alimentos y lo que los hace buenos o malos. ¿Que es un antioxidante? ¿Y un superalimento? ¿Por que es peligroso recalentar el arroz? Cómo funciona la alimentación desmiente mitos comunes, explica los grupos de alimentos, analiza los orgánicos frente a los procesados y aclara que significa realmente la fecha de caducidad.